Rohkost Manche fragen sich, wie sie die Ernährung umstellen können, um beste Gesundheit zu erhalten und stoßen bald auf Rohkost. In Rohkost ist alles enthalten, was der Mensch braucht, alle Vitamine, Mineralien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate… Rohkost benutzt den vierpoligen Magneten, also magnetisch plus und minus sowie elektrisch plus und minus. Alles, was gekocht ist, verliert sehr viel Elektrizität. Alles, was gefroren war, hat kaum Magnetismus. Wer das nicht glaubt braucht nur mal über Nacht seinen Computer in eine Tiefkühltruhe zu stecken und stellt dann fest, dass nichts mehr funktioniert, da durch die Kälte sich magnetisch plus und minus verbinden und damit auflösen. Nutzen Sie ein Induktionskochfeld, das ja bekanntlich magnetisch funktioniert, hat Ihr Essen kaum Magnetismus durch die Funktion des Herdes und sehr wenig Elektrizität wegen dem Kochen, da sich oft plus und minus ausgleichen. Sie müssen sich nicht wundern, wenn Sie mit der Zeit immer mehr Beschwerden bekommen. Wer kerngesund werden will, soll sich überlegen auf Rohkost umzustellen. Dies bringt aber auch bestimmte Probleme mit sich, die man wissen sollte. Am einfachsten ist es für Vegetarier auf Rohkost umzusteigen. Fleischesser müssen zuerst ihre Sucht nach Fleisch überwinden und dann die Sucht nach Koch-Nahrung. Man glaubt es nicht. Es sind richtige Süchte. Der Mensch ist ein Meisterstück der Natur und ist das komplizierteste und vollkommenste Wesen, das von der Natur entwickelt wurde. Parallel zu unserer Entwicklung nutzte die Natur die Sonnenstrahlen, um all das Rohmaterial zu entwickeln, das für die Tausende kompliziertester Abläufe in unserem Organismus erforderlich ist. Die Natur hat diese „Rohstoffe für unseren Körper“ mit absoluter Perfektion hergestellt. Sie ist eine fehlerlose Harmonie in den verschiedenen Bestandteilen, z.B. in einem Samenkorn, einem Apfel, einer Weintraube oder in einem Pflanzen- oder Salatblatt. Sie enthalten alles, was notwendig ist, um den Organismus eines Menschen völlig gesund zu halten. Mit natürlicher Nahrung funktioniert unser Körper, während unnatürliche Nahrung zu einem unnatürlichen Ablauf seiner Funktionen führt. Viele Krankheiten sind das Ergebnis der Veränderung an den Bestandteilen unserer natürlichen Nahrung. Der Mensch könnte von allen Krankheiten befreit sein, wenn er alles Gekochte meidet. Gekochte und tierische Nahrungsmittel haben zu hohe Protein- und Fettanteile bei gleichzeitiger Verminderung wichtiger Nährstoffe und Vitalstoffe, meist Vitamine genannt, ohne die Leben nicht möglich ist. Viele Vitamine, die durch das Kochen zerstört werden, haben bakterizide Eigenschaften. Diese natürlichen Nährstoffe sind für die Entwicklung und die Funktionen unserer Zellen unentbehrlich. Unsere gekochte Nahrung enthält, anstatt dass sie Nährstoffe haben, ein Übermaß an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten – ein Vielfaches von dem, was die Zellen benötigen. Da die Zellen nicht richtig ernährt werden, können sie sich einerseits nicht richtig entwickeln und sie verlieren die Fähigkeit ihre spezifischen Funktionen auszuüben. Nach mehreren Jahren des Mangels kommt dann der Zustand, dass sie sich endgültig von dem Mechanismus befreien, welches das Zellwachstum begrenzt. Sie trennen sich von dem synergistischen System, werden autonom und verschlingen gewebebildendes Material der Interzellularflüssigkeit, das in großen Mengen von den normalen Zellen ausgeschieden wird. Es handelt sich um die Eiweißstoffe (speziell die tierischen Eiweiße), Fette und alle stickstoffhaltigen Substanzen. Durch diese Maßnahmen wachsen sie in einem atemberaubenden Tempo. Sie vermehren sich ungeordnet und bilden Geschwüre und Tumore. Diese so entstandenen Geschöpfe heißen dann „Krebs“ und sind der wahre Abkömmling der gekochten Nahrung. Krebs ist die Tochter des Kochtopfes. Fast die gesamte Menschheit ist esssüchtig. Diese Esssucht macht sie blind gegenüber den Gefahren. Niemand wird dadurch klar, dass das Kochen von Nahrung ein gefährliches Laster ist. Zudem fühlen sich Esser gekochter Nahrung um so besser, um so mehr ihre Nahrung veredelt bzw. verarbeitet ist. Damit wird aber das Essen völlig denaturiert. Der Mensch ist süchtig nach giftigen Substanzen wie Tee, Kaffee, Tabak, Alkohol, Nikotin, Opium, Kokain, Morphium usw. Dieses Verlangen nach Giften wird angeregt durch Gifte, die sich im menschlichen Körper angesammelt haben. Gekochte Nahrung erzeugt eine Vielzahl von Giften. Im Laufe der Zeit lagern sich diese in verschiedenen Teilen des Organismus ab, z.B. an den Wänden der Venen und Kapillaren, zwischen den Gelenken, in den Fettzellen und an vielen weiteren Stellen des Körpers. Das Verlangen nach gekochter Nahrung, das wir „Hungergefühl“ nennen, ist kein normales Verlangen des Organismus, sondern es ist das Verlangen eines süchtigen Körpers. Es entstammt aus Impulsen, die von den abgelagerten Giften abgegeben werden und es ist das Verlangen der Krankheiten, die sich im Körper eingenistet haben. Es ist der Ruf der ärgsten Feinde der Menschheit. Die durch gekochte Nahrung denaturierten Zellen schreien nach Nahrung. Diese bekommen sie aber nicht. Es gibt immer nur Nachschub an „alten Giften“. So wird der Mensch immer kränker. Essen Sie Rohkost, dann nutzen Sie die Kapazität Ihrer Verdauungsorgane nur zu einem Viertel. Dadurch sind diese Organe niemals überlastet oder ermüdet. Wer jedoch gekochte Nahrung zu sich nimmt, füllt seinen Magen in einem solchen Übermaß, dass die Verdauungsorgane gezwungen sind, alle Energiereserven zu aktivieren. Dadurch müssen sie Überstunden machen. Das ermüdet die Organe und verkürzt die Lebensspanne. Durch den Verzehr von gekochten Lebensmitteln erhält der Körper schädliche und giftige Substanzen und lähmt damit seine Magenfunktion und gibt sich der Illusion hin gesättigt zu sein. Dabei schreien in Wirklichkeit seine Zellen vor Hunger nach essentieller Nahrung. Will jemand von gekochter Nahrung zu Rohkost wechseln, fühlt er sich anfangs niemals befriedigt, so viel er auch isst. Dann wird der Mensch unzufrieden und meint, dass Rohkost von niedrigem Nährwert ist und als Nahrung wertlos sei. Das ist aber ein großer Irrtum. Der Körper bevorzugt diese Lebensmittel, verdaut sie rasch und gibt sie in den Darm frei. Dort werden wichtige Bestandteile freigesetzt und die Zellen, ausgehungert und geschwächt, absorbieren diese wichtigen Substanzen schnell und verlangen immer mehr danach. Das ist auch der Grund, warum sich anfangs kein Sättigungsgefühl zeigen kann. Kranke Zellen werden geheilt und die ausgehungerten Zellen gewinnen wieder an Vitalität. Fettzellen beginnen durch Aushungern wegzuschmelzen. Die Anhäufung von Giftstoffen wird allmählich abgebaut, was manchmal zu Unwohlsein führen kann. Überflüssiges Wasser verlässt der Körper. Normale aktive Zellen nehmen den Platz der Zellen ein, die durch Trägheit und Inaktivität fett wurden. Ein Gewichtsverlust ist ein sicheres Zeichen für die Rückkehr der Gesundheit und Vitalität. Anfangs kann es zu Durchfall kommen, da der Darm alle Kochnahrung aus dem Körper entfernt, bis nur noch Rohkost im Darm enthalten ist. Die Nährstoffe der rohen Lebensmittel breiten sich über den ganzen Körper aus und sie geben ihm Gesundheit, Stärke, Kraft und Energie. Ab jetzt können die Organe und Drüsen ihre Arbeit bequemer und effektiver machen. Selbst wenn jemand eine größere Menge an Rohkost zu sich nimmt, als der Organismus braucht, bleibt diese überflüssige Nahrung nicht im Magen, verursacht keine Gärung, wird nicht in Giftstoffe umgewandelt und bringt keine Verdauungsstörungen. Sie passiert unverdaut den Magen, geht in den Darm und verlässt am gleichen Tag den Körper mit den Exkrementen, ohne den geringsten Schaden zu verursachen. Der Autor Aterhov hatte bereits 1963 ein Buch herausgebracht und dort folgende 6 Regeln aufgestellt: 1 . Die Ursache menschlicher Krankheiten ist endgültig entdeckt alle Krankheiten haben eine gemeinsame Ursache und ein gemeinsames Heilmittel. 2 . Krankheiten entstehen durch die Ernährung mit gekochten Speisen und anderer schädlicher Nahrung. 3 . Die einzige Möglichkeit der dauerhaften Heilung besteht in der Abkehr von der Kochkost und anderer schädlicher Nahrung. 4 . Das Kochen tötet die wichtigen Bestandteile der natürlichen Nahrung und verwandelt sie in giftige und schädliche Substanzen. 5 . Alle wissenschaftlichen Daten über den Nährwert einzelner Proteine, Vitamine, Mineralien usw. sind in ihrer isolierten Darstellung wertlos. 6 . Zeit- und Kostenaufwand für das Zubereiten gekochter Speisen sind reine Verschwendung. Rohkost besteht aus natürlichen Lebensmitteln wie Nüssen (gekeimt), Getreide (gekeimt), rohen Früchten, Salaten und Gemüse. Ich rate Ihnen zu folgender Vorgehensweise. Testen Sie die Rohkost für die Dauer von 4 Wochen. Dann wissen Sie mehr darüber. Dann können Sie entscheiden, ob Sie Rohkost ihr Leben lang essen. Wenn Sie mehr Information wünschen, rate ich Ihnen das Buch von Aterhov zu lesen, das kein Copyright mehr hat. Sie können es von dieser Homepage herunterladen. Vgl. Arschavir ter Hovannessian (Aterhov): Rohkost, unsere natürliche Nahrung. Download. Aterhov “empfiehlt auch Körner, Hülsenfrüchte, Brot; aber, und das ich wichtig, nur in gekeimter Form und nicht hitzebehandelt. Dann sind diese Pflanzenprodukte wieder Gemüse geworden, daher roh, frisch und gesund geblieben.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 22 Es gibt noch mehrere Autoren, die über das Thema geforscht haben und zum gleichen Ergebnis kamen. Prof. Arnold Ehret schrieb das Buch: “Die schleimfreie Heilkost”. Marilyn Diamond schrieb “Neue Esskultur mit SonnenKost”. Um nur einige zu nennen. Helmut Wandmaker schreibt in seinem Buch: “Willst du gesund sein? Vergiß den Kochtopf” in seinem Auftakt: 40 Jahre Forschungen auf dem Ernährungs- und Gesundheitssektor führen zu diesem Ergebnis: 1 . Es gibt nur eine Krankheitsursache, und das ist die Vergiftung des Körpers! 2 . Es gibt nur eine Heilungsart, und das ist die Entgiftung des Organismus! So einfach sind diese beiden Lehrsätze, wie alles Große einfach ist. vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 14 Ganz vorne in seinem Buch schrieb er: Auf dieser Welt gibt es nur eine Ursache aller Leiden, und das ist die Abkehr des Menschen von roher Nahrung. Wir sind in unserer Entwicklung auf Ernährung mit Rohkost angelegt, und trotzdem ist der Mensch das einzige Lebewesen auf dieser Erde, das seine Nahrung kocht, nach der Entwöhnung weiter Milch zu sich nimmt und Medikamente schluckt. vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0 Noch vor dem Inhaltsverzeichnis schreibt er: “Es gibt nur eine Ursache allen Ungemachs und das ist die Zerstörung unserer kostbaren Frischkost durch Feuerbehandlung! Weitere wichtige funktionelle Komponenten sind frische Luft Tag und Nacht, reines Wasser, Sonnenschein, Ruhe und kräftige Bewegung! Kochkost vergiftet den Körper. Gesund wirst Du durch Entgiftung! Schlank ohne Hungern! Kalorienzählen ist kein Problem mehr! Milch ist nur für Saugkälber und Säuglinge da, für Erwachsene unverdaulich (Enzymmangel)! Brot und Getreide sind Schleimbildner und verantwortlich für verstopfte Bronchien, Rachen und Nase und viele andere Krankheiten! Kuchen und Zuckersachen sind schädliche Abfallkost! Körnernahrung drückt auf alle inneren Organe. Besonders die Prostata wird krank! Herzerkrankungen entstehen durch Gärung stärkereicher Kohlenhydrate! Einläufe sind besser als Digitalis! Stärke-Esser sind kleine Alkoholiker, Stärke erzeugt Trunksucht! Früchte-Rohkost ist die beste Medizin. Der Bluthochdruck geht zurück, die Blutfettwerte sinken! Richtiger Obstverzehr ist wichtig! Obst ist immer basenbildend. Obst auf leeren Magen essen! 99% der Nahrung ist heute tot; und das wenige Frische wirft man noch in den Kochtopf! Kochkost lähmt den Darm. Lebendige Nahrung aktiviert ihn wieder! Im Darm sitzt der Tod! “Verkalkung” durch anorganische Mineralien aus Kochkost, mineralhaltigen Wässern, Kalziumtabletten! Fasten ist die Operation ohne Messer! Wandmaker schreibt: “Auf diesem Weg zum Gipfel unbändiger Gesundheit, zum Glücklichsein, muss ich einige Legenden über die Grundnahrungsmittel zerstören, wie zum Beistpiel über das gesunde Brot, das in Wirklichkeit gefährlichen, säurebildenden Kleister erzeugt und mit seinen erdigen Stoffen die Hauptschuld an der vorzeitigen Verknöcherung und Vergreisung trägt. Die sauren Brot- und Getreideprodukte rauben uns das wertvolle Kalzium aus den Knochen, wobei sie selbst kaum Kalzium enthalten! (Brot-Rheuma, Brotgicht) Oder die “gute” Kuhmilch mit ihrem schwerverdaulichen Kasein-Eiweiß, die uns die meisten Hautkrankheiten und Allergien bringt. Wir stehlen dem Kalb die Milch, dafür werden wir bestraft!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 19 “Aber die Kuhmilch enthält doch so viel Kalzium, das wir dringend für unsere Knochen benötigen! Warum haben denn die am meisten Milch verzehrenden westliche Völker das miserabelste Knochensystem? Das an das schwerverdauliche Kasein-Eiweiß gebundene grobstoffliche Kalzium kann der Mensch nicht verwenden, erst recht nicht, wenn die Milch durch, wie auf Seite 16 erwähnt, (hier: Sterilisierung, Homogenisierung und Pasteurisierung, Anmerkung des Hrsg.), durch Manipulation gefährlich verändert, abgetötet wird.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 19 Wir brauchen Aminosäuren und kein Fertigeiweiß vom Tier! Wir leiden an Protein-Überernährung! vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0 Aminosäuren sind anfangs nicht so wichtig, denn zu Beginn haben Sie eine Protein-Überernährung, doch später kann daraus eine Protein-Unterernährung werden. Deshalb auch immer Nahrung essen, die viele Aminosäuren haben, z.B. Avocados. “Auch die Aminosäuren (Eiweißbausteine) sind mit durchschnittlich 1% im allgemeinen ausreichend; denn lebendiges Eiweiß ist viel gehaltvoller als totes! Auch die Muttermilch hat nur ca. 1% Eiweiß, dabei soll sie einen schnellwachsenden Körper aufbauen. Wir sind aber doch schon aufgebaut.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 68 Zu den Proteinen meint Wandmaker auch folgendes: “Nur stark Arbeitende und Sportler benötigen etwas mehr Eiweiß, weil sie keine Muskelmasse verlieren sollten. Pflanzliche Aminosäuren, kein Fertigeiweiß aus Tierleichen, sind am besten und am leichtesten aufnehmbar. Je mehr überflüssiges Eiweiß du isst, je geringer ist deine Leistungsfährigkeit und Lebenserwartung! Du reduzierst deine Nervenenergie und häufst Gifte an!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 26 Zu Nüssen und Samen schreibt er an anderer Stelle: Vorsicht vor Nüssen und Samen! Sie sollen einer neuen Pflanze Leben schenken. Erst 1942 entdeckte man, dass diese von der Natur ein Antienzym (Inhibin) mitgeliefert bekommen haben, das die Zerstörung der wichtigen Enzyme verhindert. Aus diesem Grund können die Enzyme in diesen Samen große Hitze und Kälte vertragen. Erst wenn zur Wärme Feuchtigkeit hinzukommt, löst sich dieses Antienzym auf. Die neue Pflanze kann sich entwickeln. Hat der Keimvorgang eingesetzt, dann haben wir es mit Gemüse zu tun und nicht mehr mit Samen. die konzentrierten Inhaltsstoffe wurden verbraucht! So wertvoll die Mineralien und Vitamine, die Fette und Aminosäuren in Nüssen, Körnern und Samen sind, hier haben wir die Ursache, warum diese Produkte so schwerverdaulich sind. Die Antienzyme verhindern, dass die für die Verdauung mitgelieferten Enzyme wirken können.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 51 Zu Enzymen schreibt er: “Es gibt Tausende Enzyme, aber seit 1968 sind erst 1300 identifiziert. Ohne Enzyme ist kein Leben möglich. Enzyme sind Eiweissmoleküle, aber in diese wird erst Leben erweckt, wenn diese Enzyme aktiv sind und nicht durch den Kochtopf zerstört werden. Eine Glühlampe leuchtet nur, wenn Strom in sie hineingeführt wird. Ein Enzym wirkt nur, wenn es lebendig ist. Dr. Howell erklärt in seinen Enzymbüchern, dass die Wirkung der Enzyme mehr oder weniger vollkommen bei einer feuchten Hitze von 48° bis 65°C zerstört wird. Lang anhaltende Hitze von 40° oder kurze Hitze bei 65° tötet die Enzyme. Eine halbe Stunde Hitze zwischen 60° und 80° vernichtet alle Enzyme total. Die Mikrowelle zerstört nicht nur die Enzyme, sondern verändert die Nahrung dramatisch.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 48 Zum Übergang von Kochkost auf Rohkost schreibt Wandmaker: “Ich habe in meinem Buch immer wieder auf die “Stolpersteine” aufmerksam gemacht, die auftreten können, wenn man abrupt zur Rohkost übergeht. Das reinigende Obst wirkt drastischer als Gemüse. Der Körper hat nach Übergang zur Rohkost Zeit, sich von giftigen Schlacken zu befreien, die im Laufe des Lebens angehäuft wurden. Rohkost als beste Nahrung für den Menschen erzeugt keine Krankheiten, sondern unterstützt den Körper, sich selbst zu heilen. Wenn sich bei Beginn einer Umstellung vorübergehende Beschwerden einstellen, gehe von Obst auf Gemüse, gegebenenfalls auf gedämpfte Kost zurück. Wenn Gifte zu schnell aufgelöst werden und in den Kreislauf kommen, können belastende Rückvergiftungen auftreten. Deshalb ist es auch notwendig, dass du ausreichend Flüssigkeit (1,5 bis 2 Liter pro Tag) zu dir nimmst, am besten reines Wasser oder damit verdünnte frische Gemüsesäfte (Karotten-, Sellerie-, Rote Bete- oder Gurkensaft). Gehe nach einigen Tagen wieder auf reine Rohkost. Wenn wieder Beschwerden auftreten, gehe wieder auf gedämpfte Kost zurück und fange dann wieder mit Rohkost an. Das kann Wochen, vielleicht Monate dauern. Je nach Vergiftungsgrad geht es schneller oder dauert länger, aber mit Geduld wird es dir immer besser gehen. Wenn du gesund in dieser ungesunden Welt werden und bleiben willst, dann merke: “Heute ist der erste Tag vom Rest deines Lebens!” Beginne heute, morgen kann es zu spät sein. Vorbeugen ist besser als jede Kur!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 56 Was ist Krankheit? fragt Wandmaker und gibt auch gleich die Antwort: “Krankheit ist die Anstrengung deines Körpers, sich von den angesammelten Stoffwechselschlacken und Giften zu befreien! Die Klärgrube ist voll, die Toleranzgrenze ist überschritten. Wenn dieser vom Körper selbst in Gang gesetzte Reinigungsprozess einsetzt, dann musst du ihn mit den soeben aufgeführten natürlichen Mitteln unterstützen (Rohkost und Fasten, Anm. Hrsg.) und niemals mit irgendwelchen Giften unterdrücken! Wundermittel aller Art, ob aus der chemischen Retorte, Kräutermischungen oder homöopathische Verdünnungen, alle sind nur dazu da, die Symptome der Krankheit zu unterdrücken. Die Reinigung, die Krankheit heißt, wird jetzt unterbrochen, weil dein Organismus nun auch den zweiten Feind, das Medikamentengift, hinausbefördern muss. Seine Abwehr wird also zusätzlich gelähmt. Schließlich ist die Widerstandsfähigkeit so herabgesetzt, dass dein Körper die Gifte in feste Tumorsäcke abkapselt oder in den Gelenken ablagert! Er musste sich wegen der Überfülle von Abfall arrangieren. Das hältst du dann für Gesundheit. Das ist aber eine gefährliche Täuschung. Früher oder später musst du zahlen. Dann kommt ein gewaltiger Ausbruch, ein heftiges Gewitter, um den Dreck loszuwerden. Wenn du jetzt immer noch unterdrückst, kannst du besser gleich den Totengräber bestellen.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 58 “Früchte sind leicht verdaulich. Bereits im Magen oder spätestens im oberen Dünndarm steht uns der wichtige Fruchtzucker als beste Energienahrung zur Verfügung. Aus der Frucht bekommen wir 90% Energie, bei nur 10% Verdauungsverlust, aus dem Gemüse bekommen wir 70% Energie, bei nur 30% Verdauungsverlust, aus dem Fleisch aber nur 30% Energie, aber 70% Verlust. Je weniger Energie wir für die Verdauung verbrauchen, desto mehr Kraft, das heißt auch Nervenkraft, steht für uns bereit! Je mehr wir uns also auf Früchte konzentrieren, je mehr werden wir Fachleute im Obstverzehr! Und wir sind viel schneller satt!. Degenerierte Kost benötigt eine viel größere Masse! Wir brauchen dann keine große Auswahl mehr, sondern wir konzentrieren uns auf eine Mono-Fruchtmahlzeit ! Unsere Verdauungsenzyme, die es zu Tausenden gibt, brauchen sich nur auf diese Monokost einzustellen! Von Mahl zu Mahl kannst du natürlich abwechseln. Vor allem kommt sehr schnell der Sättigungspunkt. Der mit Schnellzugtempo ins Blut strömende Fruchtzucker signalisiert unserem Gehirn, dass wir genug gegessen haben. Die Sperre kommt automatisch. Dieser Sättigungsreflex existiert bei “gut bürgerlich” Essenden nicht mehr.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 66 “Dr. Ragnar Berg hat bereits vor dem Ersten Weltkrieg im Sanatorium “Weißer Hirsch” bei Dresden im Auftrag der deutschen Ärzte erforscht, wie viele basenbildende Nahrungsstoffe man zu sich nehmen muss, nur um das Säure- Basengleichgewicht aufrechtzuerhalten! Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten lauten: “Du musst mindestens 70% basenbildende Stoffe zu dir nehmen, um im erforderlichen Gleichgewicht zu bleiben!” Und was essen heute die meisten Leute? Zu 80 - 90% nehmen sie Säurebildendes!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 79 “Erheblich besser ist die Formel 80 zu 20, das bedeutet 80% basische Nahrung, damit du eine kleine Reserve für Notfälle bilden kannst.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 95 “Du weißt jetzt, dass die Alkalien in den Körpersäften stets überwiegen müssen. Das kannst du aber nie mit der bisherigen bürgerlichen Fleisch-, Fisch- und Eierkost erreichen. Erst recht bringen die gekochten und gebackenen Brot- und Getreidemahlzeiten dich in den stets übersäuerten Zustand! Die herabgesetzten Basen oder Alkalien setzen gleichzeitig deine Vitalität und deinen Widerstand gegen Krankheiten herab. Basenbildende Lebensmittel sind aber nur Obst und Gemüse im rohen Zustand sowie Rohmilch, wenn sie unmittelbar nach dem Melken getrunken wird. Der Mensch isst aber vorwiegend die “schweren”, säurebildenden Nahrungsmittel, wie die stärkehaltigen Kohlenhydrate, Tierprodukte und Fette. Über Säurekost wirst du noch ausreichend aufgeklärt. Hier, im Zusammenhang mit dem Obstverzehr interessiert uns, ob das saure Obst auch zu den Säurebildnern gehört! Ich lasse darum Äußerungen führender Ernährungsforscher folgen, die alle meine Auffassung bestätigen, dass alle Früchte im Endprodukt basisch, also alkalisch, reagieren. Jethro Kloss: “Alle Früchte enthalten Säuren, die notwendig sind, um verschiedene Toxine, giftige Säuren und andere Schlacken zu eliminieren. Natürliche Säuren sind hoch- alkalisch !” Johanna Brandt: “Übersäuerung ist die Wurzel der meisten unserer Krankheiten. Sie wird verursacht durch eine Nahrung aus: gekochten Lebensmitteln, Fleisch, Stärke, Weißbrot und Zucker.” Dr. N. W. Walker: “Reife Früchte, selbst die sauerschmeckenden, haben im Organismus eine basische Reaktion!” Dirk Gregory: “Früchte und Gemüse, einschließlich die tropischen und subtropischen Früchte, sollten den Hauptanteil deiner Kost bilden; denn sie sind säurebindend und daher alkalische Lebensmittel! Erinnere dich daran, wir sprechen nicht über den sauren Geschmack bei Früchten, sondern über die Wirkung im Körper, und die ist alkalisch! Übersäuerung wird nicht durch Früchte erzeugt, wie allgemein angenommen wird! Das beste, was einer machen kann, wenn er übersäuert ist, gerade die sauren Zitrusfrüchte in großen Mengen zu genießen!” Stanley Burroughs in seinem Buch “Heilung für eine neues Zeitalter”: “Obwohl die Zitrone eine säurehaltige Frucht ist, wird sie im Laufe des Verdauungsprozesses alkalisch. Es besteht keine Gefahr von zu viel Säure!” Diese Worte sollten sich alle Anti-Obstsäureleute auf der Zunge zergehen lassen und sorgfältig sein Buch studieren; denn er heilt gerade die schwersten Krankheiten mit seiner Zitronensaftkur! Ich habe ja in diesem Buch mehrere Beispiele von Forschern aufgeführt, die auch Rheuma mit Zitronensaft heilen! Dugald Semple in “Sunfood, Way of Health”, “Die Sonnennahrung, der Weg zur Gesundheit”. Früchte enthalten wertvolle organische Salze. Da der erste Effekt der Früchte sauer ist, scheinen die an Rheuma Leidenden (Säurekrankheit) diese nicht besonders zu mögen. Wenn diese organischen Säuren aber später in Alkalien umgewandelt sind, sind sie gerade bei diesen Krankheiten wirksam! Der große Anteil an Sauerstoff in den Früchten zusammen mit den Alkalien Kalium und Magnesium hat die stärkste aktive Wirkung. Wenn wir Früchte am Morgen essen, so ist besonders dieser Sauerstoff vitalisierend für den ganzen Tag. Der Körper wird intensiv gereinigt!”” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 95 - 97 “Nur rohes, frisches Obst, Gemüsesalate und Wasser sind basenbildende Nahrungsstoffe! Man könnte noch die frische Milch hinzuzählen, wenn du diese direkt aus dem Euter in deinen Mund saugst, wie das Kalb und der Säugling das naturgemäß tun! Milch säuert schon in wenigen Minuten. Kühlung und das Aufkochen ist nicht ausreichend. Heute ist die Milch pasteurisiert, homogenisiert und sterilisiert, also auch ein totes, säurebildendes Kochprodukt geworden!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 79 “Säurebildend sind: jede hitzebehandelte Nahrung, alle Tierprodukte mit Ausnahme des Blutes, alle Getreide mit Ausnahme der Hirse, alle Fette, ferner Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 79 - 80 Zwar ist Hirse von Natur aus nicht säurebildend. Da sie aber für den Verzehr gekocht werden muss, wird sie danach auch säurebildend. Wie ist der richtige Obstverzehr? 1 . Obst immer auf leeren, nüchternen Magen essen! Jede Kombination mit einer anderen Nahrung ist schädlich! Es bringt durch den hohen, aber wichtigen Fruchtzuckergehalt die schon im Verdauungstrakt vorhandene Nahrung in Gärung. Der “Schnellzug (in der Verdauung) Obst” darf niemals auf den Bummelzug (die andere, langsamer zu verdauende Nahrung) prallen. 2 . Obst isst man am besten morgens , weil ab 4 Uhr die Ausscheidungsphase beginnt, und dabei will unser Körper nicht behindert, sondern gefördert, werden. 3 . Hierbei hilft am besten saftiges Obst ! Also, keine Bananen oder Trockenfrüchte, sondern Apfelsinen, Grapefruits, Pfirsiche, Birnen, Äpfel usw. Iss immer nur eine Obstsorte bei einer Mahlzeit und bleibe bei der Mono- Fruchtmahlzeit . 4 . Bleibe den ganzen Morgen bei der Obstkost! Wenn du Hunger bekommst, nimm wieder Obst. Du weißt inzwischen, dass die Natur keine festen Mahlzeiten nach der Uhr kennt. 5 . Du kannst auch Obstsäft nehmen , aber nur frische, selbsthergestellte, die sofort schluckweise, guteingespeichelt zu verzehren sind, um Oxidation zu vermeiden. Keine gekauften Säfte! Sie sind konserviert und haben die besten Kräfte verloren. Iss also Obst und wechsle mit Obstsäften ab. So spülst du am besten deinen verschlackten Körper durch. 6 . Obst verdaut schnell , so dass dein Körper sofort höchste Energie gewinnt, um belastende Schlacken hinauszubefördern. Die hässlichen Fettpolster verschwinden! Denke daran, dass nur Fruchtzucker (Glukose) Energie für den Körper und besonders für das Gehirn bereitstellt, niemals Fett, Eiweiß oder gar stärkehaltige Kohlenhydrate direkt. Diese müssen immer erst in Glukose umgewandelt werden. Dieser Vorgang kostet aber Energie, die dir für andere Tätigkeiten vorlorengeht. Am einfachsten ist die Umwandlung von Fett in Glukose, am schwersten von Eiweiß. Daher wird dieses nur im Notfall zur Energie verwendet. 7 . Ernährungsphysiologisch ist es also ein Aberglaube, dass Eiweiß direkt Energie liefert. Im Gegenteil. Deine Organe werden schwer belastet. Ich erinnere an meine Aussage, dass bei der Eiweißverdauung 70% Energie verlorengeht. Kohlenhydrate in Fett und Fett in Zucker umwandeln, das geht schnell. Daher sind die Fettsüchtigen in erster Linie hohlenhydratkrank. 8 . Energie bedeutet auch Nervenkraft , die wir alle bei der heutigen kräfteverzehrenden Lebensweise dringend benötigen. 9 . Rühre bis zum Mittag auch keine aufputschenden Getränke an, wie Kaffee, Tee, Kakao, erst recht keinen Alkohol. Diese stören grundsätzlich die richtige Obstaufnahme! Du bekommst Kraft genug, wozu diese Gifte? Wenn du meinst, du kannst im Übergangsstadium nicht ohne die gewohnte Tasse Kaffee leben, dann trinke nachmittags eine kleine Tasse. 1 0 . Ich wiederhole: Obst immer für sich auf nüchternen Magen, niemals mit einem anderen Nahrungsmittel kombinieren!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 81 - 83. Wie bestimmt man nun die natürliche Nahrung? Ich lasse hier die Checkliste von T. C. Fry folgen, einem bekannten heutigen Vertreter der Natural Hygiene (Natürlichen Gesundheit), abgekürzt NH. Bestimme, wie weit du von der artgemäß richtigen menschlichen Ernährung entfernt bist! Ich kann dir schon jetzt sagen, dass nur Früchte alle Bedingungen erfüllen, die an eine gesunde Nahrung gestellt werden! 1 . Die erste Forderung ist, dass die Nahrung in ihrem natürlichen Zustand für dein Auge attraktiv ist. 2 . Die zweite Betrachtung ist, dass die Nahrung mit ihrem Aroma und ihren Düften dich entzückt und deinen Mund wässerig macht, vorausgesetzt natürlich, dass du hungrig bist. 3 . Die Nahrung muss dir roh geschmacklich zusagen und muss stets fertig , ohne Zubereitung essbar sein. 4 . Auch für sich allein gegessen, also mono, muss dich das Rohkostmahl voll zufriedenstellen. Es muss den Gaumen “erheitern”, den Hunger befriedigen! 5 . Es muss verdaut werden ohne “Gemurmel” von Gas, Verdauungsbeschwerden, Unpäßlichkeit. Du darfst weder deine Leber, deine Nieren noch die Milz im geringsten spüren! Kurz, die Nahrung muss leicht, wirksam und schnell verdaut , absorbiert und assimiliert werden. 6 . Die Kost muss zuallererst Energie liefern . 90% (Trockengewicht) sollte für diesen Zweck deinen Körper mit “Brennstoff” versorgen! Die Energie, die deinen Körper prägt, sind Glukose und Fruktose. Unsere beste Nahrung liefert diese Stoffe in leicht aufzunehmender Form. Keine Verdauung ist notwendig außer Kauen und Einspeicheln. 7 . Am meisten benötigen wir Flüssigkeit, also Wasser . Ideal wäre es, wenn die zugeführte Nahrung so viele Flüssigkeit enthielte, dass wir kein Wasser zusätzlich benötigen würden. Von der Natur her haben die Menschen keine besonderen Fähigkeiten, um als wassertrinkende Lebewesen zu gelten, so dass sie sich an eine Nahrung halten sollten, die viel Wasser enthält. 8 . Im Laufe des Stoffwechsels sollte die Kost basisch reagieren! Da die Menschen einen leicht basischen pH-Wert (Säurewert) haben, sollte die Nahrung auch diesen Charakter aufrechterhalten. Das bisher geschriebene haben dir gezeigt, dass es heute leider umgekehrt ist. 9 . Es ist besonders wichtig, dass die Nahrung nicht giftig ist! Ist sie bitter, scharf, abstoßend, reizend, beißend, erzeugt sie saure Magenverstimmung, Blähungen oder andere unerwünschte Erscheinungen. Dann kannst du ganz sicher sein, dass sie giftig ist (oder du hast schon Verdauungsstörungen)! Wähle irgendein Gewürz und versuche, aus diesem einen natürlichen Gewürz ein volles Mahl zu bereiten, das wirklich deinen Hunger stillt. Kannst du das fertigbringen, ausschließlich aus Pfeffer, Essig, Knoblauch oder Salz? Natürlich nicht. Daher sind alle Zusätze für dich ungeeignet. Was du nicht allein als volle Mono-Mahlzeit roh und frisch genießen kannst, ist keine Kost für dich! Lasse diese liegen! 1 0 . Die Nahrung muss Nährstoffe enthalten, die wie folgt auszusehen haben: Sie muss das nötige Eiweiß enthalten. Unsere beste Nahrung muss diese in Form leichtverdaubarer Aminosäuren enthalten. Reife Früchte entwickeln ihr Protein zu Aminosäuren. Als Beispiel sei hier die Papaya erwähnt, die das Enzym Papain enthält, wohlbekannt als Agent, um Eiweiß in Aminosäuren zu zerlegen, selbst gar als Fleischeiweiß! Der Anteil an Aminosäuren sollte ungefähr 1% betragen, leicht unter dem der Muttermilch, die für ein schnellwachsendes Baby bestimmt ist. Sie muss alle Mineralien enthalten. Im Trockengewicht müssen ungefähr 3% organische Mineralien enthalten sein. Anorganische Mineralien sind unbrauchbar und giftig! Die Nahrung muss die notwendigen Fettsäuren haben, ungefähr 1% vom Trockengewicht. Während es im Augenblick ernste Fragen über die Notwendigkeit irgendeiner Fettsäure in der Ernährung gibt, so erklärt die “amtliche” Ernährungswelt, dass wir drei verschiedene “essentielle” (notwendige) Fettsäuren nötig haben. Das sind: Linol-, Linolen- und Arachidon-Säure. Wir benötigen diese, aber unser Bedarf an diesen Säuren ist in Wirklichkeit außerordentlich gering! Unser Körper stellt aus den Fetten und Ölen in den zugeführten Nahrungsmitteln seine eigenen Fettsäuren nach Bedarf selbst her. Erkenne, dass unsere beste Nahrung uns jederzeit mit den leicht verdaubaren Fettsäuren versorgt. Die extra genossenen Öle und Fette benötigen Stunden, um diese als Lipide (Fettsäuren) verdaubar zu machen! Fettlösliche Vitamine benötigen kein Extrafett. Unser Körper kann jederzeit spielend leicht Kohlenhydrate in Fett umwandeln und umgekehrt! Die Nahrung muss uns mit den nötigen Vitaminen und sonstigen Elementen versorgen, die bekannt oder noch unbekannt sind! Unser Bedarf an Vitaminen ist insgesamt extrem niedrig, weit weniger als 1% der Nahrung (Trockengewicht). Man könnte den gesamten Jahresbedarf in einen Fingerhut tun! Die Nahrung muss alle Enzyme und Enzymverbindungen lebendig enthalten. Ohne diese geht nichts! Es gibt Tausende, ja Zehntausende solcher Katalysatoren, die leider durch Hitzeeinwirkung unwirksam werden! vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 97 - 99 Es gibt keinerlei Kuren, die wirklich heilen, weder mit irgendwelchen Mitteln noch Geräten. Die Kur hast du selbst in dir! Leider machst du dir keine Gedanken über die Ursachen der Schmerzen. Du willst am liebsten mit einer “scharfen” Pille nur deine Schmerzen los sein, um anschließend dein schädliches Leben ungestört weiterführen zu können. Das geht nie auf, früher oder später kommt die Strafe der Natur, sie vergisst nichts! Jeder Körper ist selbstheilend, selbstreparierend! Du brauchst nur eines zu “kuren”: Deine falschen Gewohnheiten! So, wie eine Wunde ganz automatisch heilt, so heilt sich auch der ganze Körper von allen Übeln, wenn du ihm die Gelegenheit dazu gibst. Und diese Gelegenheit gibst du ihm bei einer sofortigen Überprüfung deiner bisherigen falschen Lebensweise!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 110 “Wie heißt das noch bei uns? Nimm eine Tablette, unterdrücke die Schmerzen und lebe ungeniert ungesund weiter. Schmerzen sind der Schrei des Körpers nach fließender Energie! Wie soll aber die Energie fließen, wenn die Bahnen verstopft sind? So kommst du von kleinen “Vorgeplänkeln” automatisch zu ernsten chronischen Krankheiten. Um wieder gesund zu werden, musst du den umgekehrten Weg gehen, von den chronischen Krankheiten zurück in die akuten. Und diese akuten Beschwerden kommen sogleich, wenn du zur ursprünglichen Naturkost, zur rohen, frischen, reifen Früchtekost, zurückkehrst. Du bekommst Entzugserscheinungen, wie bei der Aufgabe des Rauchens oder des Kaffeetrinkens.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 115 Die Kraft der Reinigung ist so stark, dass immer wieder Gesundungskrisen auftauchen können. Die organische Obstsäure löst auch die tiefsten Ablagerungen auf, so dass Medikamente ausgeschieden werden, die teilweise vor 20 - 40 Jahren eingenommen wurden! Durch dieses “Nadelöhr” musst du durch. Ich muss das immer wieder erwähnen, das geht wie ein roter Faden durch das ganze Buch! Solche Kristen können noch nach 5 Jahren auftreten. Dr. Haig: “ Organische Obstsäure ist das beste Mittel, um die abgelagerte Harnsäure aus der Tierkost aufzulösen !” Und hier liegt ein großer “Stolperstein” in der Durchsetzung der Naturheilkraft. Man fühlt sich nach der Umstellung krank, hat Kopfschmerzen, leidet an Schlaflosigkeit, hat Bauchschmerzen, Schwindel, kurz, es geht einem nicht gut. Jetzt geht der “Kranke” zu seinem Arzt oder Heilpraktiker, dem er über seine Rohkosternährung berichtet. Da sie echte Gesundheit nicht verstehen, empfehlen sie die Rückkehr zur gutbürgerlichen Kost. Was passiert? Die eben noch in Auflösung befindlichen Schlacken und Gifte kehren wieder in ihre alten bekannten “Lager” zurück, der Scheinkranke fühlt sich wieder wohlauf. Auch die Rheumaschmerzen sind weg! In Wirklichkeit ist dieser nur nach außen Kranke wieder in den alten Schlendrian zurückgefallen. Wenn man zu einer richtigen Lebensweise zurückkehrt, dann erlebt man naturgemäß diese Reinigungskrisen. Das sind aber Gesundheitskrisen, die jeder, der wirklich gesund werden will, durchstehen muss! Du musst durch dieses Nadelöhr durch !” sagt Prof. Ehret. Diese Art Krisen sind aber nie gefählich, wenn sie auch so scheinen! Du musst nicht sofort ins kalte Wasser springen. Gib eine falsche Gewohneit nach der anderen auf. So kannst du dir diese unangenehme Durststrecke erleichtern. Wenn du z.B. dein bisheriges Frühstück ausschließlich durch Obst ersetzt, sagen wir mehrere Wochen oder gar einige Monate lang, und zum Abendessen in den nächsten Monaten auch nur Früchte isst, dann ab dem vierten Monat etwa an das Mittagessen herangehst, entweder eine Rohgemüsemahlzeit oder auch Obst isst, wie ich das meistens auch mittags tue, so wirst du keine Übergangserscheinungen haben. Mach es genauso mit den stimulierenden Getränken. Vermindere deine Tassen Bohnenkaffe zunächst um ein Viertel, dann um die Hälfte, dann verdünne mit der Hälfte Wasser, dann weg damit. Genauso kannst du es mit den Zigaretten machen. Viele bevorzugen aber die Umstellung nach dem Motto: totale Abstinenz ist leichter als “in Maßen”. Wähle deinen eigenen Weg! Eines kann ich dir glücklicherweise sagen: Wenn die stimulierenden Eiweißmengen wegfallen, du also nicht mehr mit dem Eiweißmüll zu kämpfen hast, fällt automatisch dein Verlangen nach Stimulanzien weg! Ein Totalrohköstler mit Zigaretten und Schnaps, der ist kaum vorstellbar! vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 118 - 119 Es ist aber immer zu empfehlen nicht bei einer Übergangskost steckenzubleiben. “Dr. John H. Tilden hat ein Buch geschrieben mit dem Titel: “Toxemia Explained” (”Mit Toxämie fangen alle Krankheiten an”). Darin heißt es: “Der Mensch macht seine eigenen Krankheiten!” Der Arzt Dr. Tilden lebte von 1851 bis 1940 in den USA, zuletzt in Denver/Col. In seiner jahrzentelangen Praxis hat er erfahren, dass keinerlei Midizin helfen kann, sondern nur die Krankheiten unterdrückt. Dr. Tilden kennt beide Seiten genau; denn er hat die ersten 16 Jahre als Arzt und Chirurg “normal” praktiziert, wie er es gelernt hat. Dann gab es kein Medikament mehr für ihn! Neben den angesammelten Schlacken legt das Gift Medizin zusätzlich unsere eigene Abwehrkraft lahm! Dr. Tilden illustriert am Beispiel eines Magenkatarrhs die 5stufige Entwicklung: 1 . Reizung 2 . Entzündung 3 . Bildung eines Geschwürs 4 . Verhärtung 5 . Krebs! Du bist eine solche Krankheitsleiter langsam, aber stetig hinaufgeklettert! Wenn du wirklich wieder gesund werden willst, so musst du von dieser Leiter Stufe um Stufe wieder herabsteigen! Diese Aussage von Dr. Tilden stimmt mit der Homotoxinlehre des deutschen Arztes Dr. Reckeweg überein: “Wenn du wieder gesunden willst, so musst du von der chronischen Krankheit zum akuten Geschehen zurück!” Das kannst du aber nur, wenn du die gefährlichen, falschen Lebensgewohnheiten sofort aufgibst. Kehre zurück zur Urkost des Menschen, zur Früchtekost. Lasse alle wichtigen, natürlichen Heilkräfte an dich heran, wie frische Luft Tag und Nacht, reines Wasser, viel Rast und Ruhe, kein unnötigen, entnervenden Aufregungen! Bewege dich!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 107 - 108 ““Warum gibt es überall so viele Bücher über Diäten? Warum sagt ein Experte “hü”, der andere “hott”? Ganz einfach, sie sehen den Wald vor lauter Bäumen nicht. Sie leugnen ihre Abstammung. Wie können sie nur glauben, dass der Mensch das einzige kochende Lebewesen dieser Erde sein darf und das einzige milchtrinkende “Tier” nach der Entwöhnung von der Mutterbrust? Weshalb hat der Schöpfer des Universum vorgesehen, dass er allein für ein gesundes Leben Medikamente benötigt? Wenn wir die gebackenen und gekochten Körner hinzunehmen, so sind in diesen wenigen Sätzen alle Gründe dargelegt, warum wir Menschen vorzeitig erkranken und im Alter gramgebeugt und steif dahinschlurfen! Dieselben Pseudowissenschaftler und Laboranten leiden an denselben Krankheiten wie ihre Patienten und sterben oft noch früher! “Arzt, heil dich erst einmal selber. Dann hilfst du mit deinem Beispiel auch deinen Patienten!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 120 - 121. Fasten Sie öfter zwischendurch für 3 - 7 Tage, um Gifte auszuleiten. Dann passiert es Ihnen nicht, dass die Beschwerden durch die Auflösung von Stoffwechselschlacken und Giften zwischendurch kommen. Statt fasten können Sie auch die Zitronensaftkur machen, bei der Sie Zitronensaft, Ahornsirup, Wasser und Cayennepfeffer zu sich nehmen. Diese Bestandteile mischen Sie wie folgt zusammen: 1 . 2 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft. Der Zitronensaft ist notwendig, um Schlacken und Gifte aufzulösen. 2 . 1 - 3 Esslöffel Ahornsirup, Ahornsirup enthält Glukose, die der Körper zum Leben braucht. Wenn Sie abnehmen wollen, nehmen Sie 1 Esslöffel, wollen Sie zunehmen nehmen Sie 3 Esslöffel, soll das Gewicht bleiben, reichen 2 Esslöffel. 3 . Nehmen Sie 1/10 Teelöffel Cayennepfeffer hinein. Der Cayennepfeffer ist der Katalysator, damit der frisch gepresste Zitronensaft besser wirkt. 4 . Zu dieser Mischung füllen Sie das Glas mit 250 Millilitern Wasser von ganz guter Qualität auf. 5 . Rühren Sie um und trinken Sie das Glas sofort leer. vgl. Tom Woloshyn: Die ZitronensaftKur, Das DETOX-Programm für maximale Entgiftung, Kopp-Verlag Rottenburg, ISBN 978-3-86445-175-1, Seite 105 Der Volksmund meint: “Iss roh, dann wirst du froh, iss kalt, dann wirst du alt!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 27
Rohkost Manche fragen sich, wie sie die Ernährung umstellen können, um beste Gesundheit zu erhalten und stoßen bald auf Rohkost. In Rohkost ist alles enthalten, was der Mensch braucht, alle Vitamine, Mineralien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate… Rohkost benutzt den vierpoligen Magneten, also magnetisch plus und minus sowie elektrisch plus und minus. Alles, was gekocht ist, verliert sehr viel Elektrizität. Alles, was gefroren war, hat kaum Magnetismus. Wer das nicht glaubt braucht nur mal über Nacht seinen Computer in eine Tiefkühltruhe zu stecken und stellt dann fest, dass nichts mehr funktioniert, da durch die Kälte sich magnetisch plus und minus verbinden und damit auflösen. Nutzen Sie ein Induktionskochfeld, das ja bekanntlich magnetisch funktioniert, hat Ihr Essen kaum Magnetismus durch die Funktion des Herdes und sehr wenig Elektrizität wegen dem Kochen, da sich oft plus und minus ausgleichen. Sie müssen sich nicht wundern, wenn Sie mit der Zeit immer mehr Beschwerden bekommen. Wer kerngesund werden will, soll sich überlegen auf Rohkost umzustellen. Dies bringt aber auch bestimmte Probleme mit sich, die man wissen sollte. Am einfachsten ist es für Vegetarier auf Rohkost umzusteigen. Fleischesser müssen zuerst ihre Sucht nach Fleisch überwinden und dann die Sucht nach Koch-Nahrung. Man glaubt es nicht. Es sind richtige Süchte. Der Mensch ist ein Meisterstück der Natur und ist das komplizierteste und vollkommenste Wesen, das von der Natur entwickelt wurde. Parallel zu unserer Entwicklung nutzte die Natur die Sonnenstrahlen, um all das Rohmaterial zu entwickeln, das für die Tausende kompliziertester Abläufe in unserem Organismus erforderlich ist. Die Natur hat diese „Rohstoffe für unseren Körper“ mit absoluter Perfektion hergestellt. Sie ist eine fehlerlose Harmonie in den verschiedenen Bestandteilen, z.B. in einem Samenkorn, einem Apfel, einer Weintraube oder in einem Pflanzen- oder Salatblatt. Sie enthalten alles, was notwendig ist, um den Organismus eines Menschen völlig gesund zu halten. Mit natürlicher Nahrung funktioniert unser Körper, während unnatürliche Nahrung zu einem unnatürlichen Ablauf seiner Funktionen führt. Viele Krankheiten sind das Ergebnis der Veränderung an den Bestandteilen unserer natürlichen Nahrung. Der Mensch könnte von allen Krankheiten befreit sein, wenn er alles Gekochte meidet. Gekochte und tierische Nahrungsmittel haben zu hohe Protein- und Fettanteile bei gleichzeitiger Verminderung wichtiger Nährstoffe und Vitalstoffe, meist Vitamine genannt, ohne die Leben nicht möglich ist. Viele Vitamine, die durch das Kochen zerstört werden, haben bakterizide Eigenschaften. Diese natürlichen Nährstoffe sind für die Entwicklung und die Funktionen unserer Zellen unentbehrlich. Unsere gekochte Nahrung enthält, anstatt dass sie Nährstoffe haben, ein Übermaß an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten ein Vielfaches von dem, was die Zellen benötigen. Da die Zellen nicht richtig ernährt werden, können sie sich einerseits nicht richtig entwickeln und sie verlieren die Fähigkeit ihre spezifischen Funktionen auszuüben. Nach mehreren Jahren des Mangels kommt dann der Zustand, dass sie sich endgültig von dem Mechanismus befreien, welches das Zellwachstum begrenzt. Sie trennen sich von dem synergistischen System, werden autonom und verschlingen gewebebildendes Material der Interzellularflüssigkeit, das in großen Mengen von den normalen Zellen ausgeschieden wird. Es handelt sich um die Eiweißstoffe (speziell die tierischen Eiweiße), Fette und alle stickstoffhaltigen Substanzen. Durch diese Maßnahmen wachsen sie in einem atemberaubenden Tempo. Sie vermehren sich ungeordnet und bilden Geschwüre und Tumore. Diese so entstandenen Geschöpfe heißen dann „Krebs“ und sind der wahre Abkömmling der gekochten Nahrung. Krebs ist die Tochter des Kochtopfes. Fast die gesamte Menschheit ist esssüchtig. Diese Esssucht macht sie blind gegenüber den Gefahren. Niemand wird dadurch klar, dass das Kochen von Nahrung ein gefährliches Laster ist. Zudem fühlen sich Esser gekochter Nahrung um so besser, um so mehr ihre Nahrung veredelt bzw. verarbeitet ist. Damit wird aber das Essen völlig denaturiert. Der Mensch ist süchtig nach giftigen Substanzen wie Tee, Kaffee, Tabak, Alkohol, Nikotin, Opium, Kokain, Morphium usw. Dieses Verlangen nach Giften wird angeregt durch Gifte, die sich im menschlichen Körper angesammelt haben. Gekochte Nahrung erzeugt eine Vielzahl von Giften. Im Laufe der Zeit lagern sich diese in verschiedenen Teilen des Organismus ab, z.B. an den Wänden der Venen und Kapillaren, zwischen den Gelenken, in den Fettzellen und an vielen weiteren Stellen des Körpers. Das Verlangen nach gekochter Nahrung, das wir „Hungergefühl“ nennen, ist kein normales Verlangen des Organismus, sondern es ist das Verlangen eines süchtigen Körpers. Es entstammt aus Impulsen, die von den abgelagerten Giften abgegeben werden und es ist das Verlangen der Krankheiten, die sich im Körper eingenistet haben. Es ist der Ruf der ärgsten Feinde der Menschheit. Die durch gekochte Nahrung denaturierten Zellen schreien nach Nahrung. Diese bekommen sie aber nicht. Es gibt immer nur Nachschub an „alten Giften“. So wird der Mensch immer kränker. Essen Sie Rohkost, dann nutzen Sie die Kapazität Ihrer Verdauungsorgane nur zu einem Viertel. Dadurch sind diese Organe niemals überlastet oder ermüdet. Wer jedoch gekochte Nahrung zu sich nimmt, füllt seinen Magen in einem solchen Übermaß, dass die Verdauungsorgane gezwungen sind, alle Energiereserven zu aktivieren. Dadurch müssen sie Überstunden machen. Das ermüdet die Organe und verkürzt die Lebensspanne. Durch den Verzehr von gekochten Lebensmitteln erhält der Körper schädliche und giftige Substanzen und lähmt damit seine Magenfunktion und gibt sich der Illusion hin gesättigt zu sein. Dabei schreien in Wirklichkeit seine Zellen vor Hunger nach essentieller Nahrung. Will jemand von gekochter Nahrung zu Rohkost wechseln, fühlt er sich anfangs niemals befriedigt, so viel er auch isst. Dann wird der Mensch unzufrieden und meint, dass Rohkost von niedrigem Nährwert ist und als Nahrung wertlos sei. Das ist aber ein großer Irrtum. Der Körper bevorzugt diese Lebensmittel, verdaut sie rasch und gibt sie in den Darm frei. Dort werden wichtige Bestandteile freigesetzt und die Zellen, ausgehungert und geschwächt, absorbieren diese wichtigen Substanzen schnell und verlangen immer mehr danach. Das ist auch der Grund, warum sich anfangs kein Sättigungsgefühl zeigen kann. Kranke Zellen werden geheilt und die ausgehungerten Zellen gewinnen wieder an Vitalität. Fettzellen beginnen durch Aushungern wegzuschmelzen. Die Anhäufung von Giftstoffen wird allmählich abgebaut, was manchmal zu Unwohlsein führen kann. Überflüssiges Wasser verlässt der Körper. Normale aktive Zellen nehmen den Platz der Zellen ein, die durch Trägheit und Inaktivität fett wurden. Ein Gewichtsverlust ist ein sicheres Zeichen für die Rückkehr der Gesundheit und Vitalität. Anfangs kann es zu Durchfall kommen, da der Darm alle Kochnahrung aus dem Körper entfernt, bis nur noch Rohkost im Darm enthalten ist. Die Nährstoffe der rohen Lebensmittel breiten sich über den ganzen Körper aus und sie geben ihm Gesundheit, Stärke, Kraft und Energie. Ab jetzt können die Organe und Drüsen ihre Arbeit bequemer und effektiver machen. Selbst wenn jemand eine größere Menge an Rohkost zu sich nimmt, als der Organismus braucht, bleibt diese überflüssige Nahrung nicht im Magen, verursacht keine Gärung, wird nicht in Giftstoffe umgewandelt und bringt keine Verdauungsstörungen. Sie passiert unverdaut den Magen, geht in den Darm und verlässt am gleichen Tag den Körper mit den Exkrementen, ohne den geringsten Schaden zu verursachen. Der Autor Aterhov hatte bereits 1963 ein Buch herausgebracht und dort folgende 6 Regeln aufgestellt: 1 . Die Ursache menschlicher Krankheiten ist endgültig entdeckt alle Krankheiten haben eine gemeinsame Ursache und ein gemeinsames Heilmittel. 2 . Krankheiten entstehen durch die Ernährung mit gekochten Speisen und anderer schädlicher Nahrung. 3 . Die einzige Möglichkeit der dauerhaften Heilung besteht in der Abkehr von der Kochkost und anderer schädlicher Nahrung. 4 . Das Kochen tötet die wichtigen Bestandteile der natürlichen Nahrung und verwandelt sie in giftige und schädliche Substanzen. 5 . Alle wissenschaftlichen Daten über den Nährwert einzelner Proteine, Vitamine, Mineralien usw. sind in ihrer isolierten Darstellung wertlos. 6 . Zeit- und Kostenaufwand für das Zubereiten gekochter Speisen sind reine Verschwendung. Rohkost besteht aus natürlichen Lebensmitteln wie Nüssen (gekeimt), Getreide (gekeimt), rohen Früchten, Salaten und Gemüse. Ich rate Ihnen zu folgender Vorgehensweise. Testen Sie die Rohkost für die Dauer von 4 Wochen. Dann wissen Sie mehr darüber. Dann können Sie entscheiden, ob Sie Rohkost ihr Leben lang essen. Wenn Sie mehr Information wünschen, rate ich Ihnen das Buch von Aterhov zu lesen, das kein Copyright mehr hat. Sie können es von dieser Homepage herunterladen. Vgl. Arschavir ter Hovannessian (Aterhov): Rohkost, unsere natürliche Nahrung. Download. Aterhov “empfiehlt auch Körner, Hülsenfrüchte, Brot; aber, und das ich wichtig, nur in gekeimter Form und nicht hitzebehandelt. Dann sind diese Pflanzenprodukte wieder Gemüse geworden, daher roh, frisch und gesund geblieben.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 22 Es gibt noch mehrere Autoren, die über das Thema geforscht haben und zum gleichen Ergebnis kamen. Prof. Arnold Ehret schrieb das Buch: “Die schleimfreie Heilkost”. Marilyn Diamond schrieb “Neue Esskultur mit SonnenKost”. Um nur einige zu nennen. Helmut Wandmaker schreibt in seinem Buch: “Willst du gesund sein? Vergiß den Kochtopf” in seinem Auftakt: 40 Jahre Forschungen auf dem Ernährungs- und Gesundheitssektor führen zu diesem Ergebnis: 1 . Es gibt nur eine Krankheitsursache, und das ist die Vergiftung des Körpers! 2 . Es gibt nur eine Heilungsart, und das ist die Entgiftung des Organismus! So einfach sind diese beiden Lehrsätze, wie alles Große einfach ist. vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 14 Ganz vorne in seinem Buch schrieb er: Auf dieser Welt gibt es nur eine Ursache aller Leiden, und das ist die Abkehr des Menschen von roher Nahrung. Wir sind in unserer Entwicklung auf Ernährung mit Rohkost angelegt, und trotzdem ist der Mensch das einzige Lebewesen auf dieser Erde, das seine Nahrung kocht, nach der Entwöhnung weiter Milch zu sich nimmt und Medikamente schluckt. vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442- 13635-0 Noch vor dem Inhaltsverzeichnis schreibt er: “Es gibt nur eine Ursache allen Ungemachs und das ist die Zerstörung unserer kostbaren Frischkost durch Feuerbehandlung! Weitere wichtige funktionelle Komponenten sind frische Luft Tag und Nacht, reines Wasser, Sonnenschein, Ruhe und kräftige Bewegung! Kochkost vergiftet den Körper. Gesund wirst Du durch Entgiftung! Schlank ohne Hungern! Kalorienzählen ist kein Problem mehr! Milch ist nur für Saugkälber und Säuglinge da, für Erwachsene unverdaulich (Enzymmangel)! Brot und Getreide sind Schleimbildner und verantwortlich für verstopfte Bronchien, Rachen und Nase und viele andere Krankheiten! Kuchen und Zuckersachen sind schädliche Abfallkost! Körnernahrung drückt auf alle inneren Organe. Besonders die Prostata wird krank! Herzerkrankungen entstehen durch Gärung stärkereicher Kohlenhydrate! Einläufe sind besser als Digitalis! Stärke-Esser sind kleine Alkoholiker, Stärke erzeugt Trunksucht! Früchte-Rohkost ist die beste Medizin. Der Bluthochdruck geht zurück, die Blutfettwerte sinken! Richtiger Obstverzehr ist wichtig! Obst ist immer basenbildend. Obst auf leeren Magen essen! 99% der Nahrung ist heute tot; und das wenige Frische wirft man noch in den Kochtopf! Kochkost lähmt den Darm. Lebendige Nahrung aktiviert ihn wieder! Im Darm sitzt der Tod! “Verkalkung” durch anorganische Mineralien aus Kochkost, mineralhaltigen Wässern, Kalziumtabletten! Fasten ist die Operation ohne Messer! Wandmaker schreibt: “Auf diesem Weg zum Gipfel unbändiger Gesundheit, zum Glücklichsein, muss ich einige Legenden über die Grundnahrungsmittel zerstören, wie zum Beistpiel über das gesunde Brot, das in Wirklichkeit gefährlichen, säurebildenden Kleister erzeugt und mit seinen erdigen Stoffen die Hauptschuld an der vorzeitigen Verknöcherung und Vergreisung trägt. Die sauren Brot- und Getreideprodukte rauben uns das wertvolle Kalzium aus den Knochen, wobei sie selbst kaum Kalzium enthalten! (Brot-Rheuma, Brotgicht) Oder die “gute” Kuhmilch mit ihrem schwerverdaulichen Kasein-Eiweiß, die uns die meisten Hautkrankheiten und Allergien bringt. Wir stehlen dem Kalb die Milch, dafür werden wir bestraft!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635- 0, Seite 19 “Aber die Kuhmilch enthält doch so viel Kalzium, das wir dringend für unsere Knochen benötigen! Warum haben denn die am meisten Milch verzehrenden westliche Völker das miserabelste Knochensystem? Das an das schwerverdauliche Kasein-Eiweiß gebundene grobstoffliche Kalzium kann der Mensch nicht verwenden, erst recht nicht, wenn die Milch durch, wie auf Seite 16 erwähnt, (hier: Sterilisierung, Homogenisierung und Pasteurisierung, Anmerkung des Hrsg.), durch Manipulation gefährlich verändert, abgetötet wird.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 19 Wir brauchen Aminosäuren und kein Fertigeiweiß vom Tier! Wir leiden an Protein-Überernährung! vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0 Aminosäuren sind anfangs nicht so wichtig, denn zu Beginn haben Sie eine Protein-Überernährung, doch später kann daraus eine Protein-Unterernährung werden. Deshalb auch immer Nahrung essen, die viele Aminosäuren haben, z.B. Avocados. “Auch die Aminosäuren (Eiweißbausteine) sind mit durchschnittlich 1% im allgemeinen ausreichend; denn lebendiges Eiweiß ist viel gehaltvoller als totes! Auch die Muttermilch hat nur ca. 1% Eiweiß, dabei soll sie einen schnellwachsenden Körper aufbauen. Wir sind aber doch schon aufgebaut.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442- 13635-0, Seite 68 Zu den Proteinen meint Wandmaker auch folgendes: “Nur stark Arbeitende und Sportler benötigen etwas mehr Eiweiß, weil sie keine Muskelmasse verlieren sollten. Pflanzliche Aminosäuren, kein Fertigeiweiß aus Tierleichen, sind am besten und am leichtesten aufnehmbar. Je mehr überflüssiges Eiweiß du isst, je geringer ist deine Leistungsfährigkeit und Lebenserwartung! Du reduzierst deine Nervenenergie und häufst Gifte an!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 26 Zu Nüssen und Samen schreibt er an anderer Stelle: Vorsicht vor Nüssen und Samen! Sie sollen einer neuen Pflanze Leben schenken. Erst 1942 entdeckte man, dass diese von der Natur ein Antienzym (Inhibin) mitgeliefert bekommen haben, das die Zerstörung der wichtigen Enzyme verhindert. Aus diesem Grund können die Enzyme in diesen Samen große Hitze und Kälte vertragen. Erst wenn zur Wärme Feuchtigkeit hinzukommt, löst sich dieses Antienzym auf. Die neue Pflanze kann sich entwickeln. Hat der Keimvorgang eingesetzt, dann haben wir es mit Gemüse zu tun und nicht mehr mit Samen. die konzentrierten Inhaltsstoffe wurden verbraucht! So wertvoll die Mineralien und Vitamine, die Fette und Aminosäuren in Nüssen, Körnern und Samen sind, hier haben wir die Ursache, warum diese Produkte so schwerverdaulich sind. Die Antienzyme verhindern, dass die für die Verdauung mitgelieferten Enzyme wirken können.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 51 Zu Enzymen schreibt er: “Es gibt Tausende Enzyme, aber seit 1968 sind erst 1300 identifiziert. Ohne Enzyme ist kein Leben möglich. Enzyme sind Eiweissmoleküle, aber in diese wird erst Leben erweckt, wenn diese Enzyme aktiv sind und nicht durch den Kochtopf zerstört werden. Eine Glühlampe leuchtet nur, wenn Strom in sie hineingeführt wird. Ein Enzym wirkt nur, wenn es lebendig ist. Dr. Howell erklärt in seinen Enzymbüchern, dass die Wirkung der Enzyme mehr oder weniger vollkommen bei einer feuchten Hitze von 48° bis 65°C zerstört wird. Lang anhaltende Hitze von 40° oder kurze Hitze bei 65° tötet die Enzyme. Eine halbe Stunde Hitze zwischen 60° und 80° vernichtet alle Enzyme total. Die Mikrowelle zerstört nicht nur die Enzyme, sondern verändert die Nahrung dramatisch.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 48 Zum Übergang von Kochkost auf Rohkost schreibt Wandmaker: “Ich habe in meinem Buch immer wieder auf die “Stolpersteine” aufmerksam gemacht, die auftreten können, wenn man abrupt zur Rohkost übergeht. Das reinigende Obst wirkt drastischer als Gemüse. Der Körper hat nach Übergang zur Rohkost Zeit, sich von giftigen Schlacken zu befreien, die im Laufe des Lebens angehäuft wurden. Rohkost als beste Nahrung für den Menschen erzeugt keine Krankheiten, sondern unterstützt den Körper, sich selbst zu heilen. Wenn sich bei Beginn einer Umstellung vorübergehende Beschwerden einstellen, gehe von Obst auf Gemüse, gegebenenfalls auf gedämpfte Kost zurück. Wenn Gifte zu schnell aufgelöst werden und in den Kreislauf kommen, können belastende Rückvergiftungen auftreten. Deshalb ist es auch notwendig, dass du ausreichend Flüssigkeit (1,5 bis 2 Liter pro Tag) zu dir nimmst, am besten reines Wasser oder damit verdünnte frische Gemüsesäfte (Karotten-, Sellerie-, Rote Bete- oder Gurkensaft). Gehe nach einigen Tagen wieder auf reine Rohkost. Wenn wieder Beschwerden auftreten, gehe wieder auf gedämpfte Kost zurück und fange dann wieder mit Rohkost an. Das kann Wochen, vielleicht Monate dauern. Je nach Vergiftungsgrad geht es schneller oder dauert länger, aber mit Geduld wird es dir immer besser gehen. Wenn du gesund in dieser ungesunden Welt werden und bleiben willst, dann merke: “Heute ist der erste Tag vom Rest deines Lebens!” Beginne heute, morgen kann es zu spät sein. Vorbeugen ist besser als jede Kur!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 56 Was ist Krankheit? fragt Wandmaker und gibt auch gleich die Antwort: “Krankheit ist die Anstrengung deines Körpers, sich von den angesammelten Stoffwechselschlacken und Giften zu befreien! Die Klärgrube ist voll, die Toleranzgrenze ist überschritten. Wenn dieser vom Körper selbst in Gang gesetzte Reinigungsprozess einsetzt, dann musst du ihn mit den soeben aufgeführten natürlichen Mitteln unterstützen (Rohkost und Fasten, Anm. Hrsg.) und niemals mit irgendwelchen Giften unterdrücken! Wundermittel aller Art, ob aus der chemischen Retorte, Kräutermischungen oder homöopathische Verdünnungen, alle sind nur dazu da, die Symptome der Krankheit zu unterdrücken. Die Reinigung, die Krankheit heißt, wird jetzt unterbrochen, weil dein Organismus nun auch den zweiten Feind, das Medikamentengift, hinausbefördern muss. Seine Abwehr wird also zusätzlich gelähmt. Schließlich ist die Widerstandsfähigkeit so herabgesetzt, dass dein Körper die Gifte in feste Tumorsäcke abkapselt oder in den Gelenken ablagert! Er musste sich wegen der Überfülle von Abfall arrangieren. Das hältst du dann für Gesundheit. Das ist aber eine gefährliche Täuschung. Früher oder später musst du zahlen. Dann kommt ein gewaltiger Ausbruch, ein heftiges Gewitter, um den Dreck loszuwerden. Wenn du jetzt immer noch unterdrückst, kannst du besser gleich den Totengräber bestellen.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 58 “Früchte sind leicht verdaulich. Bereits im Magen oder spätestens im oberen Dünndarm steht uns der wichtige Fruchtzucker als beste Energienahrung zur Verfügung. Aus der Frucht bekommen wir 90% Energie, bei nur 10% Verdauungsverlust, aus dem Gemüse bekommen wir 70% Energie, bei nur 30% Verdauungsverlust, aus dem Fleisch aber nur 30% Energie, aber 70% Verlust. Je weniger Energie wir für die Verdauung verbrauchen, desto mehr Kraft, das heißt auch Nervenkraft, steht für uns bereit! Je mehr wir uns also auf Früchte konzentrieren, je mehr werden wir Fachleute im Obstverzehr! Und wir sind viel schneller satt!. Degenerierte Kost benötigt eine viel größere Masse! Wir brauchen dann keine große Auswahl mehr, sondern wir konzentrieren uns auf eine Mono-Fruchtmahlzeit ! Unsere Verdauungsenzyme, die es zu Tausenden gibt, brauchen sich nur auf diese Monokost einzustellen! Von Mahl zu Mahl kannst du natürlich abwechseln. Vor allem kommt sehr schnell der Sättigungspunkt. Der mit Schnellzugtempo ins Blut strömende Fruchtzucker signalisiert unserem Gehirn, dass wir genug gegessen haben. Die Sperre kommt automatisch. Dieser Sättigungsreflex existiert bei “gut bürgerlich” Essenden nicht mehr.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 66 “Dr. Ragnar Berg hat bereits vor dem Ersten Weltkrieg im Sanatorium “Weißer Hirsch” bei Dresden im Auftrag der deutschen Ärzte erforscht, wie viele basenbildende Nahrungsstoffe man zu sich nehmen muss, nur um das Säure-Basengleichgewicht aufrechtzuerhalten! Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten lauten: “Du musst mindestens 70% basenbildende Stoffe zu dir nehmen, um im erforderlichen Gleichgewicht zu bleiben!” Und was essen heute die meisten Leute? Zu 80 - 90% nehmen sie Säurebildendes!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 79 “Erheblich besser ist die Formel 80 zu 20, das bedeutet 80% basische Nahrung, damit du eine kleine Reserve für Notfälle bilden kannst.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442- 13635-0, Seite 95 “Du weißt jetzt, dass die Alkalien in den Körpersäften stets überwiegen müssen. Das kannst du aber nie mit der bisherigen bürgerlichen Fleisch-, Fisch- und Eierkost erreichen. Erst recht bringen die gekochten und gebackenen Brot- und Getreidemahlzeiten dich in den stets übersäuerten Zustand! Die herabgesetzten Basen oder Alkalien setzen gleichzeitig deine Vitalität und deinen Widerstand gegen Krankheiten herab. Basenbildende Lebensmittel sind aber nur Obst und Gemüse im rohen Zustand sowie Rohmilch, wenn sie unmittelbar nach dem Melken getrunken wird. Der Mensch isst aber vorwiegend die “schweren”, säurebildenden Nahrungsmittel, wie die stärkehaltigen Kohlenhydrate, Tierprodukte und Fette. Über Säurekost wirst du noch ausreichend aufgeklärt. Hier, im Zusammenhang mit dem Obstverzehr interessiert uns, ob das saure Obst auch zu den Säurebildnern gehört! Ich lasse darum Äußerungen führender Ernährungsforscher folgen, die alle meine Auffassung bestätigen, dass alle Früchte im Endprodukt basisch, also alkalisch, reagieren. Jethro Kloss: “Alle Früchte enthalten Säuren, die notwendig sind, um verschiedene Toxine, giftige Säuren und andere Schlacken zu eliminieren. Natürliche Säuren sind hoch- alkalisch !” Johanna Brandt: “Übersäuerung ist die Wurzel der meisten unserer Krankheiten. Sie wird verursacht durch eine Nahrung aus: gekochten Lebensmitteln, Fleisch, Stärke, Weißbrot und Zucker.” Dr. N. W. Walker: “Reife Früchte, selbst die sauerschmeckenden, haben im Organismus eine basische Reaktion!” Dirk Gregory: “Früchte und Gemüse, einschließlich die tropischen und subtropischen Früchte, sollten den Hauptanteil deiner Kost bilden; denn sie sind säurebindend und daher alkalische Lebensmittel! Erinnere dich daran, wir sprechen nicht über den sauren Geschmack bei Früchten, sondern über die Wirkung im Körper, und die ist alkalisch! Übersäuerung wird nicht durch Früchte erzeugt, wie allgemein angenommen wird! Das beste, was einer machen kann, wenn er übersäuert ist, gerade die sauren Zitrusfrüchte in großen Mengen zu genießen!” Stanley Burroughs in seinem Buch “Heilung für eine neues Zeitalter”: “Obwohl die Zitrone eine säurehaltige Frucht ist, wird sie im Laufe des Verdauungsprozesses alkalisch. Es besteht keine Gefahr von zu viel Säure!” Diese Worte sollten sich alle Anti-Obstsäureleute auf der Zunge zergehen lassen und sorgfältig sein Buch studieren; denn er heilt gerade die schwersten Krankheiten mit seiner Zitronensaftkur! Ich habe ja in diesem Buch mehrere Beispiele von Forschern aufgeführt, die auch Rheuma mit Zitronensaft heilen! Dugald Semple in “Sunfood, Way of Health”, “Die Sonnennahrung, der Weg zur Gesundheit”. Früchte enthalten wertvolle organische Salze. Da der erste Effekt der Früchte sauer ist, scheinen die an Rheuma Leidenden (Säurekrankheit) diese nicht besonders zu mögen. Wenn diese organischen Säuren aber später in Alkalien umgewandelt sind, sind sie gerade bei diesen Krankheiten wirksam! Der große Anteil an Sauerstoff in den Früchten zusammen mit den Alkalien Kalium und Magnesium hat die stärkste aktive Wirkung. Wenn wir Früchte am Morgen essen, so ist besonders dieser Sauerstoff vitalisierend für den ganzen Tag. Der Körper wird intensiv gereinigt!”” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442- 13635-0, Seite 95 - 97 “Nur rohes, frisches Obst, Gemüsesalate und Wasser sind basenbildende Nahrungsstoffe! Man könnte noch die frische Milch hinzuzählen, wenn du diese direkt aus dem Euter in deinen Mund saugst, wie das Kalb und der Säugling das naturgemäß tun! Milch säuert schon in wenigen Minuten. Kühlung und das Aufkochen ist nicht ausreichend. Heute ist die Milch pasteurisiert, homogenisiert und sterilisiert, also auch ein totes, säurebildendes Kochprodukt geworden!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 79 “Säurebildend sind: jede hitzebehandelte Nahrung, alle Tierprodukte mit Ausnahme des Blutes, alle Getreide mit Ausnahme der Hirse, alle Fette, ferner Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442- 13635-0, Seite 79 - 80 Zwar ist Hirse von Natur aus nicht säurebildend. Da sie aber für den Verzehr gekocht werden muss, wird sie danach auch säurebildend. Wie ist der richtige Obstverzehr? 1 . Obst immer auf leeren, nüchternen Magen essen! Jede Kombination mit einer anderen Nahrung ist schädlich! Es bringt durch den hohen, aber wichtigen Fruchtzuckergehalt die schon im Verdauungstrakt vorhandene Nahrung in Gärung. Der “Schnellzug (in der Verdauung) Obst” darf niemals auf den Bummelzug (die andere, langsamer zu verdauende Nahrung) prallen. 2 . Obst isst man am besten morgens , weil ab 4 Uhr die Ausscheidungsphase beginnt, und dabei will unser Körper nicht behindert, sondern gefördert, werden. 3 . Hierbei hilft am besten saftiges Obst ! Also, keine Bananen oder Trockenfrüchte, sondern Apfelsinen, Grapefruits, Pfirsiche, Birnen, Äpfel usw. Iss immer nur eine Obstsorte bei einer Mahlzeit und bleibe bei der Mono-Fruchtmahlzeit . 4 . Bleibe den ganzen Morgen bei der Obstkost! Wenn du Hunger bekommst, nimm wieder Obst. Du weißt inzwischen, dass die Natur keine festen Mahlzeiten nach der Uhr kennt. 5 . Du kannst auch Obstsäft nehmen , aber nur frische, selbsthergestellte, die sofort schluckweise, guteingespeichelt zu verzehren sind, um Oxidation zu vermeiden. Keine gekauften Säfte! Sie sind konserviert und haben die besten Kräfte verloren. Iss also Obst und wechsle mit Obstsäften ab. So spülst du am besten deinen verschlackten Körper durch. 6 . Obst verdaut schnell , so dass dein Körper sofort höchste Energie gewinnt, um belastende Schlacken hinauszubefördern. Die hässlichen Fettpolster verschwinden! Denke daran, dass nur Fruchtzucker (Glukose) Energie für den Körper und besonders für das Gehirn bereitstellt, niemals Fett, Eiweiß oder gar stärkehaltige Kohlenhydrate direkt. Diese müssen immer erst in Glukose umgewandelt werden. Dieser Vorgang kostet aber Energie, die dir für andere Tätigkeiten vorlorengeht. Am einfachsten ist die Umwandlung von Fett in Glukose, am schwersten von Eiweiß. Daher wird dieses nur im Notfall zur Energie verwendet. 7 . Ernährungsphysiologisch ist es also ein Aberglaube, dass Eiweiß direkt Energie liefert. Im Gegenteil. Deine Organe werden schwer belastet. Ich erinnere an meine Aussage, dass bei der Eiweißverdauung 70% Energie verlorengeht. Kohlenhydrate in Fett und Fett in Zucker umwandeln, das geht schnell. Daher sind die Fettsüchtigen in erster Linie hohlenhydratkrank. 8 . Energie bedeutet auch Nervenkraft , die wir alle bei der heutigen kräfteverzehrenden Lebensweise dringend benötigen. 9 . Rühre bis zum Mittag auch keine aufputschenden Getränke an, wie Kaffee, Tee, Kakao, erst recht keinen Alkohol. Diese stören grundsätzlich die richtige Obstaufnahme! Du bekommst Kraft genug, wozu diese Gifte? Wenn du meinst, du kannst im Übergangsstadium nicht ohne die gewohnte Tasse Kaffee leben, dann trinke nachmittags eine kleine Tasse. 1 0 . Ich wiederhole: Obst immer für sich auf nüchternen Magen, niemals mit einem anderen Nahrungsmittel kombinieren!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 81 - 83. Wie bestimmt man nun die natürliche Nahrung? Ich lasse hier die Checkliste von T. C. Fry folgen, einem bekannten heutigen Vertreter der Natural Hygiene (Natürlichen Gesundheit), abgekürzt NH. Bestimme, wie weit du von der artgemäß richtigen menschlichen Ernährung entfernt bist! Ich kann dir schon jetzt sagen, dass nur Früchte alle Bedingungen erfüllen, die an eine gesunde Nahrung gestellt werden! 1 . Die erste Forderung ist, dass die Nahrung in ihrem natürlichen Zustand für dein Auge attraktiv ist. 2 . Die zweite Betrachtung ist, dass die Nahrung mit ihrem Aroma und ihren Düften dich entzückt und deinen Mund wässerig macht, vorausgesetzt natürlich, dass du hungrig bist. 3 . Die Nahrung muss dir roh geschmacklich zusagen und muss stets fertig , ohne Zubereitung essbar sein. 4 . Auch für sich allein gegessen, also mono, muss dich das Rohkostmahl voll zufriedenstellen. Es muss den Gaumen “erheitern”, den Hunger befriedigen! 5 . Es muss verdaut werden ohne “Gemurmel” von Gas, Verdauungsbeschwerden, Unpäßlichkeit. Du darfst weder deine Leber, deine Nieren noch die Milz im geringsten spüren! Kurz, die Nahrung muss leicht, wirksam und schnell verdaut , absorbiert und assimiliert werden. 6 . Die Kost muss zuallererst Energie liefern . 90% (Trockengewicht) sollte für diesen Zweck deinen Körper mit “Brennstoff” versorgen! Die Energie, die deinen Körper prägt, sind Glukose und Fruktose. Unsere beste Nahrung liefert diese Stoffe in leicht aufzunehmender Form. Keine Verdauung ist notwendig außer Kauen und Einspeicheln. 7 . Am meisten benötigen wir Flüssigkeit, also Wasser . Ideal wäre es, wenn die zugeführte Nahrung so viele Flüssigkeit enthielte, dass wir kein Wasser zusätzlich benötigen würden. Von der Natur her haben die Menschen keine besonderen Fähigkeiten, um als wassertrinkende Lebewesen zu gelten, so dass sie sich an eine Nahrung halten sollten, die viel Wasser enthält. 8 . Im Laufe des Stoffwechsels sollte die Kost basisch reagieren! Da die Menschen einen leicht basischen pH-Wert (Säurewert) haben, sollte die Nahrung auch diesen Charakter aufrechterhalten. Das bisher geschriebene haben dir gezeigt, dass es heute leider umgekehrt ist. 9 . Es ist besonders wichtig, dass die Nahrung nicht giftig ist! Ist sie bitter, scharf, abstoßend, reizend, beißend, erzeugt sie saure Magenverstimmung, Blähungen oder andere unerwünschte Erscheinungen. Dann kannst du ganz sicher sein, dass sie giftig ist (oder du hast schon Verdauungsstörungen)! Wähle irgendein Gewürz und versuche, aus diesem einen natürlichen Gewürz ein volles Mahl zu bereiten, das wirklich deinen Hunger stillt. Kannst du das fertigbringen, ausschließlich aus Pfeffer, Essig, Knoblauch oder Salz? Natürlich nicht. Daher sind alle Zusätze für dich ungeeignet. Was du nicht allein als volle Mono- Mahlzeit roh und frisch genießen kannst, ist keine Kost für dich! Lasse diese liegen! 1 0 . Die Nahrung muss Nährstoffe enthalten, die wie folgt auszusehen haben: Sie muss das nötige Eiweiß enthalten. Unsere beste Nahrung muss diese in Form leichtverdaubarer Aminosäuren enthalten. Reife Früchte entwickeln ihr Protein zu Aminosäuren. Als Beispiel sei hier die Papaya erwähnt, die das Enzym Papain enthält, wohlbekannt als Agent, um Eiweiß in Aminosäuren zu zerlegen, selbst gar als Fleischeiweiß! Der Anteil an Aminosäuren sollte ungefähr 1% betragen, leicht unter dem der Muttermilch, die für ein schnellwachsendes Baby bestimmt ist. Sie muss alle Mineralien enthalten. Im Trockengewicht müssen ungefähr 3% organische Mineralien enthalten sein. Anorganische Mineralien sind unbrauchbar und giftig! Die Nahrung muss die notwendigen Fettsäuren haben, ungefähr 1% vom Trockengewicht. Während es im Augenblick ernste Fragen über die Notwendigkeit irgendeiner Fettsäure in der Ernährung gibt, so erklärt die “amtliche” Ernährungswelt, dass wir drei verschiedene “essentielle” (notwendige) Fettsäuren nötig haben. Das sind: Linol-, Linolen- und Arachidon-Säure. Wir benötigen diese, aber unser Bedarf an diesen Säuren ist in Wirklichkeit außerordentlich gering! Unser Körper stellt aus den Fetten und Ölen in den zugeführten Nahrungsmitteln seine eigenen Fettsäuren nach Bedarf selbst her. Erkenne, dass unsere beste Nahrung uns jederzeit mit den leicht verdaubaren Fettsäuren versorgt. Die extra genossenen Öle und Fette benötigen Stunden, um diese als Lipide (Fettsäuren) verdaubar zu machen! Fettlösliche Vitamine benötigen kein Extrafett. Unser Körper kann jederzeit spielend leicht Kohlenhydrate in Fett umwandeln und umgekehrt! Die Nahrung muss uns mit den nötigen Vitaminen und sonstigen Elementen versorgen, die bekannt oder noch unbekannt sind! Unser Bedarf an Vitaminen ist insgesamt extrem niedrig, weit weniger als 1% der Nahrung (Trockengewicht). Man könnte den gesamten Jahresbedarf in einen Fingerhut tun! Die Nahrung muss alle Enzyme und Enzymverbindungen lebendig enthalten. Ohne diese geht nichts! Es gibt Tausende, ja Zehntausende solcher Katalysatoren, die leider durch Hitzeeinwirkung unwirksam werden! vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 97 - 99 Es gibt keinerlei Kuren, die wirklich heilen, weder mit irgendwelchen Mitteln noch Geräten. Die Kur hast du selbst in dir! Leider machst du dir keine Gedanken über die Ursachen der Schmerzen. Du willst am liebsten mit einer “scharfen” Pille nur deine Schmerzen los sein, um anschließend dein schädliches Leben ungestört weiterführen zu können. Das geht nie auf, früher oder später kommt die Strafe der Natur, sie vergisst nichts! Jeder Körper ist selbstheilend, selbstreparierend! Du brauchst nur eines zu “kuren”: Deine falschen Gewohnheiten! So, wie eine Wunde ganz automatisch heilt, so heilt sich auch der ganze Körper von allen Übeln, wenn du ihm die Gelegenheit dazu gibst. Und diese Gelegenheit gibst du ihm bei einer sofortigen Überprüfung deiner bisherigen falschen Lebensweise!” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 110 “Wie heißt das noch bei uns? Nimm eine Tablette, unterdrücke die Schmerzen und lebe ungeniert ungesund weiter. Schmerzen sind der Schrei des Körpers nach fließender Energie! Wie soll aber die Energie fließen, wenn die Bahnen verstopft sind? So kommst du von kleinen “Vorgeplänkeln” automatisch zu ernsten chronischen Krankheiten. Um wieder gesund zu werden, musst du den umgekehrten Weg gehen, von den chronischen Krankheiten zurück in die akuten. Und diese akuten Beschwerden kommen sogleich, wenn du zur ursprünglichen Naturkost, zur rohen, frischen, reifen Früchtekost, zurückkehrst. Du bekommst Entzugserscheinungen, wie bei der Aufgabe des Rauchens oder des Kaffeetrinkens.” vgl. Helmut Wandmaker: Willst du gesund sein? Vergiss den Kochtopf, Mosaik bei Goldmann, ISBN 3-442-13635-0, Seite 115 Die Kraft der Reinigung ist so stark, dass immer wieder Gesundungskrisen auftauchen können. Die organische Obstsäure löst auch die tiefsten Ablagerungen auf, so dass Medikamente ausgeschieden werden, die teilweise vor 20 - 40 Jahren eingenommen wurden! Durch dieses “Nadelöhr” musst du durch. Ich muss das immer wieder erwähnen, das geht wie ein roter Faden durch das ganze Buch! Solche Kristen können noch nach 5 Jahren auftreten. Dr. Haig: Organische Obstsäure ist das beste Mittel, um die abgelagerte Harnsäure aus der Tierkost aufzulösen !” Und hier liegt ein großer “Stolperstein” in der Durchsetzung der Naturheilkraft. Man fühlt sich nach der Umstellung krank, hat Kopfschmerzen, leidet an Schlaflosigkeit, hat Bauchschmerzen, Schwindel, kurz, es geht einem nicht gut. Jetzt geht der “Kranke” zu seinem Arzt oder Heilpraktiker, dem er über seine Rohkosternährung berichtet. Da sie echte Gesundheit nicht verstehen, empfehlen sie die Rückkehr zur gutbürgerlichen Kost. Was passiert? Die eben noch in Auflösung befindlichen Schlacken und Gifte kehren wieder in ihre alten bekannten “Lager” zurück, der Scheinkranke fühlt sich wieder wohlauf. Auch die Rheumaschmerzen sind weg! In Wirklichkeit ist dieser nur nach außen Kranke wieder in den alten Schlendrian zurückgefallen. Wenn man zu einer richtigen Lebensweise zurückkehrt, dann erlebt man naturgemäß diese Reinigungskrisen. Das sind aber Gesundheitskrisen, die jeder, der wirklich gesund werden will, durchstehen muss! Du musst durch dieses Nadelöhr durch !” sagt Prof. Ehret. Diese Art Krisen sind aber nie gefählich, wenn sie auch so scheinen! Du musst nicht sofort ins kalte Wasser springen. Gib eine falsche Gewohneit nach der anderen auf. So kannst du